Un pan típico castellano que al igual que la barra de leña, seguimos con la misma fórmula y elaboración desde 1937.
Se trata de un pan con una hidratación del 48% que hace que sea un pan más metido en harina y con esa miga compacta tan característica. Hecho de harina 100% de trigo.
Libreta Candeal
SKU: 366615376135191
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